MENU 1:
APPERTIZERS
Rolled beef with cheese (Bò cuộn phô mai)
Fried crispy squid (Mực chiên giòn)
MAIN COURSE
Grilled duck in Beijing style (Vịt quay Bắc Kinh)
Fried bass in plum sauce (Cá chẻm chiên sốt xí muội)
Saute chinese cabbage with garlic (Cải thìa xào tỏi)
Fried rice with shredded chicken (Cơm chiên gà xé)
DESSERTS
Flan cake (Bánh Flan)
Traditional Tea (Trà Việt Nam)
MENU 2 :
APPERTIZERS
Glass noodle salad with seafood (Gỏi miến hải sản)
Steamed scallop with lemongrass (Ốc bươu hấp sả)
MAIN COURSE
Grilled chicken with salt and chily (Gà nướng muối ớt)
Stuffed squid in sour sweet sauce (Mực nhồi sốt chua ngọt)
Saute vegetable with ball fish (Cá viên xào rau củ)
Seafood fried rice ( cơm chiên hải sản)
DESSERTS
Fruit cocktail (chè trái cây lạnh)
Traditional tea (Trà Việt Nam)
MENU 3 :
APPERTIZERS
Beef salad with tamarind sauce (Gỏi bò tái me)
Crispy milky squid head (Mực sữa chiên giòn)
MAIN COURSE
Grilled pork rib in BBQ sauce (Sườn heo nướng sốt BBQ)
Roasted chicken (gà quay)
Sautee macaroni with beef and vegetable (nui xào bò rau củ)
DESSERTS
Fruit salad (Coctail trái cây)
Traditional tea (Trà Việt Nam)
