COURS VEGETARIEN

Que vous soyez un végétarien ou vous souhaitez juste inclure plus de légumes dans vos habitudes alimentaires,     ce cours très intéressant vous apprend les idées et méthodes faciles à préparer. 

 

                            Menu 1 - Lundi

                            1. Wonton frit à la sauce de prune

                            2. Perle fourrée aux haricots mungo

                            3. Soupe de vermicelle au lait de soja avec des tomates et du tofu frit

 

                           Menu 2 - Mardi

                            1. Salade de1te1 au radis doux et des légumes

                            2. Crêpe frite vietnamienne

                            3. Soupe de vermicelle épicée  de style Huế

 

                           Menu 3 - Mercredi

                            1. Rouleau de printemps

                            2. Salade de champignons Roi Pleurote

                            3. Soupe de vermicelle à cinq épices 

 

                            Menu 4 - Jeudi

                             1. Crêpe frite Vietnamienne

                             2. Perle fourrée aux haricots mungo

                             3. Soupe de wonton

 

                             Menu 5 - Vendredi

                              1. Rouleau de printemps

                              2. Crêpe frite Vietnamienne

                              3. Soupe de vermicelle épicée du Centre

 

                              Menu 6 - Samedi et Dimanche

                               1. Pâté impérial

                               2. Galette farcie enroulée 

                               3. Soupe de légume mijoté au vermicelle

 

                          Tous nos menus sont suivis d'un dessert surpris aux fruits sculptés. 

 

 

 

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